22.09.2020 г. Хлеб-всему голова!- говорят в народе. Диетологи советуют употреблять черный хлеб, потому что он содержит много витаминов. Хлеб - важный источник ценного растительного белка, содержащего незаменимые аминокислоты (метионин, лизин). Хлеб ценен и содержанием витаминов группы В, РР. 5. Это великолепный источник необходимых организму минеральных веществ и микроэлементов (калия, кальция, магния, натрия, фосфора, железа). В хлебе много триптофана - аминокислоты, которая стимулирует выработку головным мозгом "гормона хорошего настроения" - серотонин. Ребята старшей группы сходили на кухню, и посмотрели, сколько хлеба привозят в детский сад каждый день.Как ловко и аккуратно повара нарезают хлеб к обеду. Педагоги объяснили, что в нашей стране к хлебу- особое отношение. О нем сложено много пословиц и поговорок, его берегут и уважают.
|